高寒地區青稞有機種植栽培技術

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【摘要】青海自古游以農牧民居多，且地勢較為險惡，高原地區的氣候也比較不利于種植有機農作物，所以無公害青稞在青海地區的推廣較為困難。在青海高寒地區種植青稞，有利于提升當地農牧民的生活條件。并且因為我國在藏南地區對青稞進行過有機種植，所以可以為青海高寒地區種植青稞提供經驗。

【關鍵詞】青海地區；青稞；栽培技術

1青海高寒地區青稞有機種植栽培技術面臨的問題

其一，因為青海地區并不全部是平原地區，所以可以種植青稞的面積并不廣闊，有一部分是在凹溝里和山坡上進行種植，這樣便限制了青稞的生長。在這樣的種植環境下，青稞抵抗自然災害的能力自然就較低，且在青海地區干旱較為盛行，所以青稞很難高產。并且，青海地區經濟條件較為落后，機械化水平不高，地勢較為復雜，所以，在青稞的種植培育和收割過程中，大多數是人為操作效率不高，很難高產。其二，在我國，農業技術人才較為稀缺，愿意深入高原地區，著力于青稞有機種植的人才更是寥寥無幾。同時，青海高原地區的灌溉條件較差，很難提供適合青稞生長的有利條件，這是制約青海高原地區青稞生長的主要因素之一。除此之外，在青海高原地區，大部分的作物秸稈都是作為燃料使用，還田使用率較低，難以保證土壤的肥力，這為有機種植帶來了一定的阻礙。

2青海高寒地區青稞有機種植栽培技術的實行

2.1平整土地

因為青海地區地勢較為復雜，所以在青稞的種植前需要根據當地地形進行平整土地，平整后的土地既可以減少青稞種植時的人工工作量，又可以方便收割時進行機械化收割。青稞雖然對土壤的要求并不算高，但最害怕氣候干旱的打擊，所以在種植青稞前，應該選擇適應青稞生長的地區進行平整土地。對于不同的土壤和氣候，應該相對應地采取不同的整地措施，并且，可以在種植青稞前種植其他秋收類的農作物，以提高種植人民的收入。

2.2播種時間

在種植青稞時，寧愿早些播種也不應晚些播種。因為青海高寒地區的氣候惡劣，早一些播種，就會給青稞爭取更多的發育時間，因為發達的青稞根可以深入土壤去吸收水分和養分，在這樣的情況下，青稞植株生長會更為快速茁壯。并且青稞早些播種可以，減少因為天氣寒冷而減產的問題。同時因為青海地區有凍土層，所以在播種時間這方面要投入更多的注意力。且在播種時，種子應該均勻分布，以減少青稞播種數量對產量的影響。

2.3施肥管理

因為青海海北地區土地貧瘠，所以施肥這一環節必不可少。在青稞種植前，就應把基礎肥料施好，增強土地肥性，利于青稞種子幼苗的發育。待到青稞苗穗時，可以對青稞的葉面進行噴灑有機肥，保證青稞的生長需要。

2.4選擇青稞品種

現今，青稞品種較為繁多，相關種植人員應根據當地的土地、氣候情況來選擇最適合種植的品種，海北地區適宜種植的青稞品種為昆侖14號、北青九號，該品種適合在氣候條件與土壤狀況下生長，而且糧食產量較為可觀。

2.5合理密植

在保證青稞植株正常生長的情況下，同時，還要盡可能多地種植青稞植株，這樣合理的密植會有利于青稞的高產，既有效地保證了單個青稞個體的成長，又保證了群體青稞的數量。這樣的合理密植，便是將土地價值最大化利用。但具體的種植密度還是要根據地區、氣候、地理環境和青稞的種類制定。海北地區青稞播種量一般在20—22.5公斤，這不僅有利于青稞的生長，而且不會產生種子的浪費。

2.6除草與防鼠害

因為對青稞種植地區的前期施肥，所以，潛藏在土地中的各種草籽在生長時會更加快速，而青稞在前期對水分與養分的吸收極易受到這些雜草的影響。所以，除草工作便顯得尤為重要。但青海地區大多數為種植人員通過人工來除草，這樣做到效率極低，所以，在進行除草時可以引進先進的技術設備，以保證除草的效率。與此同時，對于鼠害問題也不能輕視，青海部分地方鼠害較為嚴重，應采取相應措施加強管理。

2.7青稞的收割

當青稞植株麥穗完全變黃時，便到了青稞的收割期。這時，則需要政府大力推廣機械收割機術，從而才能夠有效地減少人力的浪費，不斷提高收割的效率。

3結束語

為了促進青海地區經濟的發展，實現青稞種植的高產，應該盡早意識到現今存在的問題，并針對這些問題提出解決的方法，從青稞中之前的整地開始，結合不同地區的天氣、地域條件，利用相應的先進技術，以促進青稞的高產。并且，可以借鑒青藏高原地區青稞的種植方法，提高游牧民和農民群眾的生活質量。

參考文獻

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[3]吳昆侖,遲德釗.青海青稞產業發展及技術需求[J].西藏農業科技,2011(1):4-9.

作者：韓玉英 單位：青海省海北州農業科學研究所